מלפפון ועגבניה, טחינה ועמבה בתוך הפיתה, בצל על האש, עגבניה על האש, וחריף על האש רטבים מגיעים בצד

בוריקה במילוי בשר- נעשה במקום מוגש בתוך פיתה עם מלפפון, עגבניה, טחינה, עמבה וירקות על האש (בצל , עגבניה וחריף) מוגש עם רטבים בצד

ליבת חציל קלוי מוגש עם בצל על האש, עגבנייה על האש, חריף על האש ושום קונפי. מגיע עם שני רטבים לבחירה

כנפיים חצויות בתיבול סודי, מוגש עם טחינה בצד

תפוח אדמה שלם של לג בעומר מהגחלים חצוי לשתיים כמובן איך אפשר בלי מלח גס, זילוף של טחינה ועמבה, בצל על האש, עגבניה על האש, חריף על האש ונגיעה של שום קונפי